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Cuando organice una barbacoa, agregar una ensalada de verano fácil a la mezcla siempre es una buena idea. Dame una ensalada llena de bayas con una vinagreta ligera, una rodaja de lechuga cubierta con verduras frescas o incluso sandías, queso feta y balsámico y estoy listo para comenzar. La ensalada adecuada es fácil de armar, saludable y una multitud total. Además, una ensalada ligera y fresca es el acompañamiento perfecto para su plato principal de barbacoa ya sea una hamburguesa jugosa o un hongo portobello a la parrilla.
Entonces, ¿qué hace que una ensalada que sea sea perfecta * ensalada de verano * en particular? Por supuesto, ingredientes frescos de temporada. El verano está maduro (juego de palabras) con increíbles verduras de temporada como tomates, maíz, pepinos, bayas y campanas. Ah, y por cierto, las frutas de verano como los arándanos, las fresas y los duraznos están llenos de antioxidantes y vitaminas como la vitamina C y el potasio. Las bayas también son una excelente manera de estabilizar el azúcar en la sangre y mantener el corazón sano.
Sea creativo y par de fresas con queso de cabra, duraznos con salsa de semillas de amapola o arándanos con rúcula. Confíe en nosotros, esta no es su hora de almuerzo promedio, y le prometemos que sus sabores se lo agradecerán. Estas ensaladas también son perfectas para hacer en grandes lotes para alimentar a una multitud, por lo que no es particularmente perfecto para su próxima barbacoa de verano . Lo más probable es que tus invitados se pusieron en fila durante unos segundos, y fueron quienes realmente te pedirían la receta antes de que termine el festival. ¿Sobras? ¡No lo conocemos!
Desplácese hacia abajo para obtener 13 deliciosas recetas de ensaladas para agregar a su comida de verano, stat.
1. Ensalada Patriótica de Verano
Esta ensalada roja, blanca y azul recibe su nombre de sus ingredientes estrella: tomates , arándanos y mozzarella. ¡Muy feliz y feliz! ¡Y no te olvides de los increíbles sabores que provienen de los duraznos, la rúcula y el jamón!
2. Ensalada dulce de fresa
No ninguna ensalada de verano es más clásica que una mezcla de fresa, albahaca y queso. Esta receta es súper fácil y es el plato perfecto para formar parte de un gran lote para servir en su próxima fiesta en el patio trasero. Consejo profesional: La mejor manera de comer esta ensalada es tomar cada ingrediente en el tenedor para obtener un bocado perfecto.
3. Ensalada de estilo marroquí
De los cuatro ingredientes, esta ensalada es la combinación perfecta de picante, dulce y salado gracias a tomates, naranjas, cebollas rojas y aceitunas. La salsa también es súper simple, con suficientes hierbas para agregar sabor sin la fuerza adicional de las verduras y frutas frescas.
4. Sandía Sandía
Nadie dice que el verano sea como una mordida de sandía amable y jugosa así que, por supuesto, debemos incluir una ensalada de sandía en esta lista. Dulce, picante y muy divertido, esta receta es tan fácil que solo requiere seis ingredientes frescos.
5. Ensalada de ensalada Bangin & # 39; Brocc
Sabemos que el brócoli no es el favorito de todos, pero vamos a escucharlo. La combinación de brócoli picado cebollas rojas, arándanos y almendras crea una textura única y crujiente con un sabor picante y fresco. Consejo profesional: deja que el brócoli se marine en la salsa para obtener más sabor.
6. Ensalada de aguacate y camarones
Considera aguacate y camarones el dúo dinámico que nunca supiste que necesitabas. Esta ensalada no solo es deliciosa, sino que es fácil de preparar, con una receta que requiere solo tres ingredientes principales junto con el sabor agregado de eneldo, cebollín, limón y ajo en polvo.
7. Ensalada de pollo asiática
Desea patear su cámara para esta, porque esta ensalada de pollo asiática es igual de buena. Las naranjas lo mantienen súper refrescante y los fideos chow mein agregan un delicioso crujido. Esta ensalada es un plato principal perfecto, pero también funciona bien como un lado inesperado de la barbacoa.
8. La ensalada de mazorca pegada
Si no has estado buscando maíz durante todo el verano necesitamos tener una conversación seria. Crujientes, dulces, mantecosas y deliciosamente satisfactorias, comimos maíz de cualquier forma que sirviera, pero especialmente con ensalada de maíz tostado. Los tomates, el cilantro, el queso cotija y los chiles proporcionan frescura y calidez.
9. Ensalada simple de verduras
Al hacer esta ensalada reducida debes asegurarte de estar usando solo los mejores ingredientes. Los tomates son * ciertamente * diferentes del éxito del verano, y esta ensalada permitirá que los sabores naturales brillen. Todo lo que necesita son tomates, pepinos, jengibre, cebollas rojas y verdes, cilantro y salsa.
10. Ensalada Peachy Keen
La temporada de duraznos es la mejor temporada, intenta demostrarnos que estamos equivocados. Esta ensalada combina las mejores frutas de temporada con duraznos, fresas y arándanos, todos en la lista de ingredientes. Además, la salsa tiene un sabor a durazno, limón y semillas de amapola para una bondad más durazna.
11. Ensalada Diosa Verde
Lo sé, lo sé, ¡nos encontramos en la Diosa Verde! Esta deliciosa ensalada usa espinacas, quinua y tomates, pero siéntase libre de agregar otros ingredientes como desee, como mozzarella, almendras trituradas o su elección . El mundo es realmente tu ostra en este, así que no tengas miedo de construirlo.
12. Ensalada fresca de kiwi
El kiwi es una receta que no vimos venir para esta ensalada pero nos alegramos mucho de que estuviera allí. ¿Y sabías que el kiwi es en realidad una buena fuente de vitamina C? ¡Nos encanta verlo! Manzanas, mandarinas, cebollas rojas, pasas y almendras rodean el resto de la refrescante ensalada de verano.
13. Ensalada griega de cuña
Muy diferente a la ensalada griega tradicional esta receta requiere la clásica mezcla de tomate, pepino y queso feta sobre una cuña. Agregue algunas aceitunas, apio y un aderezo casero, y también puede estar en la playa en Grecia. ¡La misma energía!
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